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Qué (quién) es bollo - definición
PIEZA DE REPOSTERÍA, GENERALMENTE DULCE
Bolleria; Bollos; Bollería
Resultados encontrados: 131
bollo
sust. masc.
1) Pieza esponjosa de varias formas y tamaños, hecha con masa de harina y agua y cocida al horno; como ingredientes de dicha masa entran frecuentemente leche, manteca, huevos, etc.
2) Cierto plegado de tela, de forma esférica, usado en guarniciones de trajes y en adornos de tapicería.
3) fig. Chichón.
4) fig. fam. Lío, alboroto, confusión.
5) Colombia. Tamal.
6) Chile. Pella o porción de barro con que se forma una teja.
7) Honduras. Puñetazo.
8) Panamá. Pasta de maíz tierno.
sust. masc. fam.
Abolladura.
bollo
I
bollo1 (del lat. "bulla", bola)
1 m. Especie de *panecillo de formas diversas, generalmente muy esponjoso, hecho con harina, azúcar y algún otro ingrediente, como aceite, mantequilla, leche, huevos, etc. Almojábana, bamba, bayonesa, *bizcocho, brioche, cachapa, caraca, caracola, cristina, croissant [o cruasán], ensaimada, factura, macarro, magdalena, mantecada, mantecado, medialuna, medianoche, mojábana, mona, napolitana, palmera, pan quemado, pepito, *rosca, sobado, suizo, tortel, trenza, valenciana. *Dulce. *Pastel.
2 Bullón de adorno hecho en una tela de vestido, de tapicería, etc.
3 (inf.; "Armarse") *Jaleo.
V. "no estar el horno para bollos".
II
bollo2 (de "abollar1") m. Abultamiento o depresión que se produce en la superficie de un objeto o en la plancha o lámina de que está hecho; por ejemplo, en una vasija de aluminio. Abolladura. Levantamiento redondeado que se produce en la cabeza o en la frente a consecuencia de un golpe. Chichón. Abollar, desabollar.
Perdonar el bollo por el coscorrón (inf.). Renunciar a algo por el mucho esfuerzo que implica.
Bollo
Un bollo es una pieza de repostería (normalmente dulce), generalmente horneada en porciones individuales. Los bollos se hacen con diversos tipos de masas de harina y pueden tener relleno o no.
Bollo (envuelto)
MASA ENVUELTA Y COCIDA TÍPICA DE AMÉRICA
Bollo de maíz
El bollo es un alimento de origen indígena a base de masa de maíz, plátano, batata o yuca que se envuelve en hojas de caña, maíz o faldo, y se cuece en agua hirviendo. Es típico en países latinoamericanos como la Colombia, Ecuador, Panamá y Venezuela.
bollería
bollería
1 f. Sitio donde se hacen o *tienda donde se venden bollos y otras cosas de masa semejantes.
2 Esa clase de alimentos.
Bollo (peinado)
TIPO DE PEINADO
Rodete (peinado)
Un bollo es un estilo de peinado. También se le conoce como rodete en Hispanoamérica, moño en España, chongo en México, o tomate en Chile.
bollería
bollería
sust. fem.
1) Establecimiento donde se hacen bollos o panecillos.
2) Tienda donde se venden.
3) Conjunto de bollos de diversas clases que se ofrecen para la venta o el consumo.
bollo maimón
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DULCE TÍPICO DE LAS PROVINCIAS ESPAÑOLAS DE SALAMANCA, ZAMORA Y LEÓN.
Bollo Maimón; Bollo de clavonía; Bollo maimon; Bollo de clavonia; Bollo Maimon
term. comp.
Roscón de masa de bizcocho. Mazapán relleno de conservas.
Wikipedia
Bollo
Un bollo es una pieza de repostería (normalmente dulce), generalmente horneada en porciones individuales.[1] Los bollos se hacen con diversos tipos de masas de harina y pueden tener relleno o no. Algunos se asemejan a panecillos dulces, similares a los panecillos alemanes.
Un bollo puede ser largo y delgado, corto y redondo y con formas y tamaños diferentes. Es un alimento generalmente consumido en desayunos y meriendas.
En países como Venezuela se les denomina dulces de panadería o simplemente dulces. En dicho país el término bollo designa a una masa de maíz de forma oval cocida en agua hirviendo.
